专利的审批流程通常包括以下几个阶段：形式审查、实质审查（对于发明专利）、公开、公告和授权。只有在通过所有审查程序并获得专利授权证书后，该专利才具有法律效力，申请人方可依法享有专利权。
在专利受理阶段，虽然申请人可以使用“专利申请中”或“已提交专利申请”的字样进行宣传，但不能声称拥有专利权。如果此时就进行产品生产，可能会面临以下风险：
1. **专利未授权**：如果最终专利未被授权，产品可能侵犯他人已有的专利权。
2. **法律风险**：未经授权使用他人专利技术可能导致侵权诉讼，面临赔偿甚至停产的风险。
3. **市场信任问题**：消费者或合作伙伴可能对产品的专利状态产生质疑，影响企业形象。
因此，在专利受理后，企业应继续关注专利的审查进度，同时做好产品开发和市场准备。在获得专利授权后再正式投入生产，才能有效保护自身权益，降低法律风险。
总之，专利受理只是专利申请过程中的一个起点，不能作为生产依据。只有在专利授权后，才能合法地使用专利技术进行生产和销售。