该专利的申请引发了中韩两国网友的激烈讨论。许多中国网友表示，饺子是中国传统美食，饺子皮作为其重要组成部分，早已存在数百年，不应被单独申请为专利。而部分韩国网友则认为，这是对传统食品的创新改良，应受到知识产权保护。
对此，专家指出，食品类的专利申请通常需要具备新颖性、创造性及实用性。如果该专利仅是对传统饺子皮的简单复制，并未提出新的技术方案或工艺改进，则可能难以通过审查。此外，饺子皮作为一种常见的食品材料，在全球范围内均有类似产品，因此该专利是否具有独占性仍存疑。
目前，该专利申请仍在审核过程中，尚未有最终结果。然而，此次事件再次引发了人们对传统食品知识产权保护的关注。随着全球化的发展，如何在尊重文化传统的同时，合理保护创新成果，成为各国需要共同面对的问题。
